Microempreendedores do Norte de Minas apostam na Páscoa para faturar

Microempreendedores do Norte de Minas apostam na Páscoa para faturar

Uma produção com doces lucros. Assim pode ser definido o negócio de microempreendedores do Norte de Minas que aproveitam o período da páscoa para alavancar as vendas de chocolates.

De acordo com dados da Abicab (Associação Brasileira da Indústria de Chocolates, Cacau, Amendoim, Balas e Derivados), o Brasil é um dos países com o maior volume de vendas de produtos de Páscoa do mundo. Só em 2017, foram produzidas 9 mil toneladas de chocolate, o equivalente a 36 milhões de ovos de páscoa.

O exemplo de bom aproveitamento desse período para incrementar as vendas e melhorar o próprio negócio é dado por Bethânia Carneiro, moradora do bairro Funcionários, em Montes Claros. Depois de trabalhar em várias áreas, ela deixou o emprego de recepcionista em uma escola de idiomas para se dedicar a fábrica de doces e chocolates “Colher de Mãe”, o nome é uma homenagem à mãe já falecida.

“Comecei como um hobby em 2015, fazendo para amigos pessoas de casa mesmo. Todos elogiavam muito o sabor e a qualidade do meu produto. Depois de pesquisas na internet e algumas orientações do Sebrae, resolvi deixar o emprego e dedicar exclusivamente à produção de ovos, doces e bolos. Desde outubro do ano ado me formalizei como Microempreendedora Individual”, conta.

Para conquistar clientes no concorrido mercado dos ovos de páscoa, Bethânia faz ampla divulgação nas redes sociais e procura fazer um produto diferenciado. “Só trabalho com produtos de qualidade. Este ano desenvolvi um ovo de páscoa exclusivo, o ovo trufado. Ele é todo recheado e traz vários bombons artesanais” garante.

Sem revelar quantos pedidos de ovos tem até a Páscoa (uma estratégia que adota), a microempreendedora conta que os ovos custam R$12,00 até o valor que o cliente quiser, uma vez que eles podem ser personalizados ou temáticos de acordo com o gosto de cada um. Atualmente Bethânia ainda trabalha em casa e por encomendas, mas já está com quase tudo pronto para abrir sua loja comercial.

 Sem crise

Graduada em istração de empresas, Zane Miranda tem na sua confeitaria em Janaúba, sua fonte de renda. Começou vendendo doces, bombons e bolos de aniversário em casa por encomenda. Após três anos, em dezembro do ano ado, inaugurou sua confeitaria. Ela não acredita em crise vê na Páscoa uma oportunidade de ouro para alavancar as vendas. “Esta será a primeira Páscoa que vou vender diretamente na confeitaria e espero aumentar as vendas de 50 a 70%. Tenho mais  de 30 ovos encomendados, além de pedidos de bolo no pote”, conta.

Questionada se este é um momento para espantar a crise, ela responde sem medo de errar. “Não tem essa de crise. Não podemos nos acovardar. É nos momentos difíceis que surgem as oportunidades, e esse período de pascoa é uma grande oportunidade para nós que trabalhamos com chocolates. Então é hora de trabalhar e fidelizar a clientela”, enfatiza.

 Cuidados

Para a consultora do Sebrae Minas Claudia Martins, o bom empreendedor precisa estar atento. “Identificar oportunidades é uma das principais características de um empreendedor. A demanda é grande e quem enxergar e investir na venda de ovos de páscoa tem grandes chances de sucesso ”, avalia.

No entanto, a consultora alerta sobre cuidados importantes para quem trabalha no setor. Além de identificar a oportunidade é preciso produzir variedades (ovos gourmet, ovos recheados, ovos light), fazer uma boa divulgação, principalmente nas redes sociais, ter cuidado na formação de preço de venda, investir em embalagens criativas e Identificar quem e onde está o público alvo”, ressalta.

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